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写真��
コウイカのお造りとゲソの塩焼
最近、やっとイカの違いがわかってきた笑
写真��
定番のイカスミパスタ
普段はパセリかイタリアンパセリを使うのですが、ミントがすごく合います。写真のはイタパセですけど笑
写真��
今回の食材
サゴシとコウイカ
サゴシは西京焼きにしました
写真はなし
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イカの刺身もイカスミパスタも美味しそう
ちなみにイカのクチバシ(って言うのかな？)の塩焼きも美味しいですね
いつもコメントありがとうございますm(_ _)m
じゅんべーさんよくご存知で！
イカのくちばしは焼きもいいんですけど、塩辛もいけるんですよー
『とんび(くちばしのこと)の塩辛』と言って珍味です
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