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９月も最終日先日、畑でサツマイモを収穫した(紅はるか)をバタージャムに加工してみました。
出来映は我ながら上々で朝の食卓
でパンに塗ります。
サツマイモ 400g
バター 80g
水 300cc
オリゴ糖 80g
レモン汁 大2
カメラぶら下げ山散歩に出かける時
ポケットに忍ばせ野鳥観察呼び寄せ用のバ―ドコ―ル作って見ました。
手に持って回すと高い音色、低い音色の野鳥の囀ずりに聞こえるが？
成果は試していません🐦
冬の溜池寒くて足が向かないが
今日友人から、工事中の溜池に
コウノトリが飛来してる連絡を受け
早速午後から見れるかわからない
のを覚悟で、現地に到着すると
３羽見ることが出来ラッキーでした。
友人と近くの喫茶店でお茶して楽しい午後の日を過ごしました。
秋に収穫したサツマイモ(紅はるか、
紫芋)を、炊飯器で蒸して干し籠に
並べて焼酎を霧吹きで吹き付け
天日干しに
前回に作った時は、気温が高く
渇き過ぎ干しいもが、バラバラに
なり失敗でした。
今回は、気温も低く出来上がりが楽しみです。
日記
カテゴリー「暇つぶし」の日記リスト
全体に公開
2023年 09月 30日 13:51暇つぶし
サツマイモバタージャム作り
2023年 01月 27日 19:47暇つぶし
バ―ドコ―ル作り
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2
2022年 11月 10日 17:52暇つぶし
2022年 05月 04日 20:46暇つぶし
コウノトリ
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9
2
2021年 12月 17日 16:12暇つぶし
2021年 11月 23日 19:23暇つぶし
干しいも作り
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