イエ飲み・・・

昨夜は嫁さんの仕事復帰祝い、娘の学年末や卒業式大役慰労、息子の転職慰労などなどいろいろなものを兼ねて家飲み会を開催。
いつもなら外飲みで居酒屋や焼き鳥屋、焼き肉屋などへ行くのだがこのコロナ禍で飲食店は避けて自宅で。
夕刻娘もやって来て即開宴。この日のメニューは朝から準備した豚スペアリブの醤油煮とポテトサラダ、細巻き寿司、大根のゆずこしょうサラダなどが並ぶ。白ワインで乾杯。スペアリブも煮てあるので身も柔らかく比較的あっさり。娘にも好評だった。ワイン一本はすぐになくなり、次のいも焼酎を開けるが4人で飲めばこれもほどなく空いてしまった。飲んで食べてしゃべって気が付くと10時前。次回の飲み会と料理が楽しみだと言いながら娘はほろ酔いで帰っていった。4月からみんな頑張れ