あっという間におでんはご馳走さま

おでんの具にだいぶ染み込んで大根、卵は
特に濃い色になった。
味。駄菓子屋で一本10円の頃に食べたような
しぞーかおでんに接近。
週末の山に持って行こうと思っていたが
娘も来て、ご馳走さま。
汁をペットボトルに入れて冷凍してみよう。
次回に使ってみようかな。

おでん味噌も残ったので、おでんに使った豚モツの残りと、ちぎりこんにゃくもこちらで使い
もつ煮込みを作ります。
お湯で薄めて、味を整えれば5分で出来上がり。
10センチ程の葱の残りも刻んで完成です。
これも山に持って行きたくなるもつ煮込みでした。

昆布の佃煮は朝食べたが、さらに煮込んで
柔らかくしました。ご飯が進む一品