少し前に試し掘りをしたところまずまずの出来であり、またあまり遅くなってもお芋の中に筋ができてきて美味しくなくなるとこことなので天気の良い今日に行いました。
収穫しているときにはまずまずの出来ではと思いましたが、全部収穫し終わって並べてみると、一番大きいものが良さそうな大きさで全体的に小ぶりのものが多ようです。
収穫時期的には早すぎることは無いと思いますが、苗を植える時期が遅かったのが原因ではと考えました。孫が近くにいた頃は苗の出頃を見計らって真っ先に苗を購入して植えていましたが、近ごろは熱意が違い作るかどうしようか迷って最後の遅い時期の苗を購入して植えるような傾向が強くなってきて、今年は特に苗を植えるのが遅くなってしまったような記憶です。
どうせ作るなら来年は早めに植えてみようかと思いなおしました。
左:サツマイモの蔓が良く伸びています
中:まずまずの大きさのサツマイモです。
右:今日収穫した全部です。
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