ワタシも、この組み合わせが大好きなのだが、あるとき職場の関東出身の方といっしょにラーメン店を訪れた時に「え?ソンなのあるの?」なんて驚かれたことがある。
なので『半チャン・セット』って、お好み焼き定食や焼きそば定食のごとく炭水化物プラス炭水化物の関西系の組み合わせなのかと思ってました。
しかしながら…調べてみると、ナント『半チャンラーメン』の元祖は東京神保町にあった「さぶちゃん」(2017年閉店)って店が始まりらしいと知りました
(諸説あるらしい。)
いったい…あの時のあの方の驚きってなんだったのだろうか?
実際に関東で住んだこがないのでナンとも言えないが、果たして全国的にこの『半チャンラーメン・セット』が、どのくらい普及しているのか知りたいところです
( ↑ 知ってどうするってこともナイが www)
【写真左】大黒ラーメンのチャーハン・セット
2022年、京街道を歩いたとき、京都市の伏見で立ち寄った。
【写真中】新福菜館のチャーハン・セット
同じく、京街道歩きで守口市にあったチェーン店に立ち寄ったもの。
【写真右】
時にはミニ丼との組み合わせも
紀ノ川SAでミニしらす丼と和歌山ラーメンのセット
おはようございます。
[さぶちゃん]知ってます🙋
最終日あたりはすごい行列でした。
確か三兄弟で、兄弟それぞれが近くで飲食店を営んでいたはずです。
長男の方は定食屋だったかな。
さぶちゃんの店主は三男だったので、店名を[さぶちゃん]にしたのだと思います。
高齢で引退されましたが、愛嬌のある方でした😊
貴重なお話を聞けて、日記におこした甲斐があります
ついぞ今まで、『半チャンラーメン』の元祖があったことを知らず、立ち寄ることもできず…無念です
多分都内や近県ではほぼほぼ普通に存在するメニューだと思います。
私は物理的にとても食べられませんけど…
ハハ、たしかに男メシのイメージですかね
ワタシも「今日は少なめに…」って時はチャーシュー麺一択にする時もあります
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