ヤマボウシの実が食べられるのを知らなかった

歯の定期健診（4か月ごとに健診しています）の帰り。
駅前を歩くとヤマボウシの実が歩道に落ちていました。

「葉で見わける樹木」で確認すると秋に実を付けるヤマボウシの実は食べられるとの事。
Amazon：フィールド・ガイドシリーズ23 葉で見わける樹木 増補改訂版23 (小学館のフィールド・ガイドシリーズ)
https://www.amazon.co.jp/dp/4092080239

という事で、食後にデザートを食べないと口寂しい方は今すぐヤマボウシを見つけに行くのだ。
ヤマボウシは街中だと公園と街路樹でよく見ます。

ヤマボウシと花が似ているハナミズキは実の形と付き方が異なるのと食べられないそうです。
樹皮の形も異なります。

saitama-nの日記：木を見ても名前が分からない
https://www.yamareco.com/modules/diary/148886-detail-210376.html

コメント

kamisugirunner

山麗でよく見かける真っ赤になったヤマボウシの実
まだ食べたことないです
食レポお願いします

saitama-n

ヤマボウシ狩り（食レポ）
kamisugirunner様。
ご意見ごもっともで、朝7時にヤマボウシ狩りに勤しんできました。
歩道の街路樹で落実を拾うのは衛生的にアレなのでヤマボウシの木から実をもぎました。

お味と舌ざわりは優しい甘さのネットリした梨のような感じでした。
オレンジに完熟（落実）すると甘さとネットリさが増します。
皮のトゲトゲ部分をサリサリ噛みしめると少し渋みがあり、食後はしばらく舌にほんのりと渋さが残ります。