津軽ダムカレー

先日、西目屋村のビーチ西目屋で、「ダムカレー」なるものを初めて食べました。（画像１）
マツコ・デラックスの番組で、ダムマニアの方が紹介されていた料理？です。
見た目は、たしかにダムと貯水池をイメージした形状になっていて、福神漬けが放水だとか。
食材は、おそらく他の料理と共有できるので、あとは盛り付けの工夫でしょうか？

単身赴任者にとっては、ちょっとオーバー（ボリュームも金額も）だったので、今日は西目屋豆腐あんかけそばにしました。（画像３）

あと、ハチミツかけた濃厚な美味しい！ソフトクリームもおすすめですね。（画像２）落書き帳にも書いてきました。
今度は白神山地も歩いてみたいと思いますが、今日も津軽を満喫しました。

コメント

k-yamane

RE: 津軽ダムカレー
acky-mouseさん、こんばんわ。
今晩は東京旅行のリクエストで
もんじゃ喰ってたんですが、
その時にたまたまダムカレーの話題になって、
やっぱ、喰う時は「決壊」とかいって、
ご飯のダムを崩してから食うんですかね〜
(*''▽'')

祭畤道場

RE: 津軽ダムカレー
k-yamaneさま、こんにちわ。
人生初のダムカレーでしたが、以前テレビでダムマニアの方の食べ方を見た記憶では、確かに「決壊！」だったと思います。
津軽ダムは堅いコンクリートなので、「放流開始！」と心の中で叫び、試しにご飯を真っ二つにしてみました。
しかし、カツが邪魔して、流れませんでした・・・。