豚大根炊き込みご飯

帰宅して食卓の蛍光灯のスイッチ入れると
…点きません！真っ暗です(笑)
電気を止められたか？と思ったけど
一応電気代は支払ったと思っているから
蛍光灯切れだろう・・・。
慌てて電気屋さんに駆け込み新品購入。

バタバタしたので夕御飯の支度をしてなかった事に気づく。
けど早く酒が呑みたいので炊飯はコケネンに任す。
（またか〜〜〜(笑)）

30分吸水させた米に豚大根の缶詰を入れる。
そこに砂糖、塩、醤油を適当に流し込む。
分量？ 計った事無いです！

25gのコケネンに着火っ！
ちなみにお米は1.5合っす。

25分で火が消えて７分蒸らす。
普通は10分らしいが我慢できない。
お焦げもなく完成ぃぃぃ〜〜♪
よーくほぐしてから頂きました。

山ゴハン、最高ぅぅぅ！
自宅でテン場の気分だぜぇ♪
ご飯自動炊飯中は酒呑んでいられるしね！

コメント

やすやす💕

RE: 豚大根炊き込みご飯
うふふ💕　あきらさん、いいですね。　半年以上、メスティン使ってないから、今度、家で山ご飯作るか。　固形燃料も使わないと痩せちゃうしね♪

POYON あきら

RE: 豚大根炊き込みご飯
yasxyasさん、こんにちはーーー！

メスティンさんも出番待っているかもデスよ〜♪
家で山ご飯、よい気分転換になります。
ぐつぐつ見ながらかつての山行をお酒飲みながら
思い出すのもＧＯＯＯＯＯＤ！ですもん〜〜。

のりさん

RE: 豚大根炊き込みご飯
ア・キ〜ラさん、おはようございます！

ははっ、私ね、所帯を持ってからガスを止められたことと、クレジットカードを止められたことあります！(´▽｀；)ゞ

おぉ！やっぱりこういう時ですよね！山やってて良かったと思う瞬間！(笑)

美味しそう！(///∇///)

POYON あきら

RE: 豚大根炊き込みご飯
ノリさん、こんにちはーーー！

あー、ワタシも限度額超えて買い物してショートした事ありますよ(笑)
けど…ガスまでは…(汗)　水道止められなくて良かったっすｗ

蛍光灯切れて「新しいの買わなきゃ！」と言ったのは妻。
「暫く夜はランタンで過ごそう！」と言ったのはワタシ(笑)

山やっているとコーなりますヮ♪

saku1214

RE: 豚大根缶詰見た事無いよ（笑）
アキラさん、こんにちは！（＾∇＾）

いいですねぇ♪目分量最高！私も計った事なーい！（笑）適当バンザーイ！

ご飯とても美味しそう♡ でも、山梨で豚大根の缶詰見たこと無いけど？！隣で同僚も見た事無いって言ってる（笑）

POYON あきら

RE: 豚大根缶詰見た事無いよ（笑）
sakuさん、こんにちはーーー！

はい！洋菓子とかパンじゃないんだから
いちいち計っていられませんよねー(笑)
「ちょこっと」「パッ！」「パッパ！」「ドバッ！」
ぐらいの感覚しかありませぬ〜〜〜♪

豚大根の缶詰めってあまり見ませんよね。
こちら長野市でもそうです。
いろんなスーパーや食品も扱っている大型ホームセンターなどを
廻った時は必ず缶詰めコーナーをチェックしてます。

缶詰め…高いですが、山や災害で使える面白い物が
見つかるかもしれない宝探し感覚が好き。
ホントはレトルトパウチがゴミも少なく軽くって良いのですが…。
（最近はシーチキンやコーン、コンミート等も
　レトルトパウチ版が出て嬉しいっす♪）