メバルの煮付け

昨日主人が加太へ釣りに行きメバル　17匹・ガシラ　31匹の
大漁でした。
メバルは20〜27センチ級でガシラも大きなサイズでした。
3連休に甥一家が来る予定であとお墓参りで姉・弟に会うので
メバル・ガシラを渡そうと思ってます。
昨日全部の下処理するのに3時間くらいかかってました。
今日食べる分以外はすべて冷凍保存してます。
冷凍庫があって助かります。

今日のおかずは「メバルの煮付け」やはりメバルは煮付けが
一番美味しいです