今晩ごはんは「太刀魚のしゃぶしゃぶ」

昨日、主人が明石へ太刀魚釣りに行き40匹の釣果でした。

9月末に25匹釣ってきた分がまだ沢山残っていたので昨日MTKさんと
TKDさんに10匹ずつ持って帰ってもらいました。

昨日の分は私の弟(5匹)と主人の姉(10匹)に渡したので自宅には25匹
持って帰ってきました。

主人の釣り仲間の人はしゃぶしゃぶにして食べると一人2匹は食べれると
言われたので初めてしゃぶしゃぶにしていただきました。

今回は2人で3匹を食べましたがあっさりしてもっと食べれそうでした。
3枚におろすのが面倒ですがこれからの季節鍋物にして食べるのも良い
ですね。

明日は天ぷらにします