「トロピカル・チーズケーキ」作りました

白内障手術をしたので山歩きも行くことが出来ず家の中で部屋の片づけ
等していても時間がたっぷりあり持て余してます。

来月友達を呼んでランチ会するのでそのデザートを試しに作ってみました。
この間は「バスク風チーズケーキ」を作りましたが次はオーブンで焼かず
レアーチーズを作ろうと思いクックパットでレシピを検索しました。

簡単で見た目も涼し気で美味しそうな「トロピカル・チーズケーキ」があり
これを今日作ってみました。
タルト台を先日買ったのがあったのでこれを使いましたが台を出すときに
一部壊れてそのまま使うとレアーチーズが漏れてしまいちょっと失敗して
しまいました。

次はクラッカーで台も作ります。

コメント

リコリコ

フルーツが乗って🥭🍎🍊見た目も美味しそうです🎶壊れたのはご愛嬌です。

yokochan

リコリコさん

こんばんは！
タルト台が壊れてちょっと焦りましたが何とか食べれました。

次はビスケットで土台を作り再チャレンジいたします。