「八百鮮」のお魚は新鮮

今日は久しぶりにスーパー「八百鮮」に行ってきました。

同じマンションの人からここのお魚は安くて新鮮と言われ先日主人が
行ってみると大きな鯛が1500円で売っていたと言ってたので先日行くと
売切れだったので今日は10時半頃に行くとありました。

1匹1680円でしたが下処理もこちらの要望通りしてくださいます。
2枚におろしてもらい頭は半分にきってもらい「かぶと煮」にしました。

骨付きを切り身にして塩焼き。

ここのお寿司も美味しそうだったので買いランチにいただきました。
しゃりは小さくネタ大きく美味しかったです。

残りの鯛は冷凍保存してるのでバター焼きとかにしていただきます。