ハマチの漬け丼

昨日主人が明石へハマチ釣りに行きハマチ15匹、メジロ1匹の大漁でした。

15時半に帰ってきて下処理が終わったのは18時でクタクタでした。
我が家では多すぎるのでご近所の方にお裾分け。

それでも二人では食べきれないので今日は苦楽園の友人〜姫路の姉〜加古川
の義姉〜弟宅へハマチを届けました。

最後に体調を崩し入院している弟を見舞って自宅に帰ると18時。9時に自宅を
出て9時間。山歩きより疲れました......

我が家の夕食は「ハマチの漬け丼」にしましたが新鮮なので美味しかったです。

コメント

junbader

yokochan様
初めまして
むちゃくちゃ美味しそうです
魚、大好きです
あと魚をさばける人は尊敬します
メジロがハマチの途中であることを
このヤマレコ日記の中で知りました
え！なんでメジロ釣る？メジロって鳥と違うの？
って思ってました

yokochan

junbaderさん コメントありがとうございます。

メジロはブリの途中で関西ではツバス(〜35)→ハマチ(35〜60)→
メジロ(60〜80)→ブリ(80以上)です。
関東ではワカシ→イナダ→ワラサ→ブリと言われてるそうです。

10/14に摩耶山に登られてましたね。私が住んでる神戸は山歩きに
は便利で交通費ゼロで六甲山まで登ることが出来ます。

また機会があれば是非六甲山から有馬温泉までのコースをお勧めい
たします