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日記
2015年08月28日 00:37
食べ物
レビュー(食料)
全体に公開
乾燥野菜を作る。
長期の山行になると野菜不足が心配!!しかし市販品を買うと意外に高いし、種類も少ない。なので今回試しに作ってみました。
作り方は簡単。切ってネットで干すだけ。乾燥させる事によって軽くなるし、保存も利くし、栄養価も高くなるそうです。
麺類やアルファ米など簡単に幅広い料理に使用できるので結構便利でした。
天気が悪い日には作るのに向かないので計画的に前もって作る必要があり、そこは結構大変かもしれません。
2015-07-16 軽量化を目指す!!
2015-09-02 LOWA/WEISSHORN
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乾燥野菜を作る。
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