畑仕事日和

ようやく春の陽気となり、家庭菜園も本格的に春夏野菜の準備に取りかかりました。
まず、じゃがいも。
毎年彼岸の中日を目途に種芋を植えるのですが、今年はゴルフの予定があるので今日に。
定番のキタアカリを5kgと、去年の余った芋、それに秋じゃがいもとして収穫して余ったテジマを、合わせて10kgほどを植えました。
春に植えるじゃがいもは、収穫した後に腐るものが多く、保存に苦慮しますが、夏過ぎに植える秋じゃがいもは、腐ることもなく味もねっとりしておいしいじゃがいもです。
これを春に植えると収量はだいぶ落ちますが、あの舌触りが忘れられません。
次に、とうもろこしと枝豆の種まきをして、ベタがけの不織布で保温しておきます。
最後に、これまた定番の越谷一本太ネギ。
道の駅で手に入れた400本を定植しました。
春になってしばらくぶりに畑を耕すと、土の中にある餌を求めていろんな鳥がやってきます。左の写真に2羽ほど写っています。
右はネギを定植したところ。