潮干狩り

山口県に引越して　２週間たった１２日（日）に　近所の　虹が浜という海岸に潮干狩りに　自転車で行ってきました。土曜日に　行ったところ　干潮になると地元のひとたちが　スコップで掘っていたので　尋ねてみると「マテ貝」を採ってるとのこと　教えてもらって　夫婦で　夕食のおかず採りにチャレンジ。結果は　写真の通りで　バター焼きで食べました。アサリより濃い味でした。もっと　おいしい食べ方があれば教えてください。

コメント

pirorin

RE: 潮干狩り
引越しお疲れ様でした。新しい環境にも少し慣れられましたか？自転車で行ける距離に海があるなんていいですね。「マテ貝」とはこんな長細い貝だったのですね。初めて知りました。さらにおいしい食べ方が見つかるといいですね。

miccyan

RE: 潮干狩り
なんか　日記は　他人に読まれると思うと　よそいきの文章になるなあ（笑）日記の海岸「虹が浜」は　山口県有数の海水浴場らしいわ。でも　このサイト面白いわ。ほんまいろんな人が　あちらこちら登ってるなあ。