🌱山菜料理

わたくし素人がこしらえた物ですが今日採取した山菜料理です
美味しく頂きました😋
画像左
ウコギご飯・セリのおひたし・ミツバの玉子焼き
画像右
からし菜の花芽の漬物・クレソンサラダ・タラの芽とセリとユキノシタの天ぷら

コメント

Azu-king

RE: 🌱山菜料理
sankinoさん、はじめまして(o^^o)
どれも美味しそうです♪
おいらは今春から山菜デビュー‼
図鑑片手に頑張るぞ💪

sankino

RE: 🌱山菜料理
Azu-Kingさん
コメントありがとうございます
どうも初めましてです
山菜狩りとキノコ狩りシーズンは登山をお休みして毎週採取やその下見に行くほど大好きなのですが詳しい訳ではなく私も図鑑を見る事は良くあります

日記を見させてもらい今季から山菜狩りを始めたそうですが山椒味噌の焼おにぎりはまさに燻銀
とても美味しそうでした
かなりの知識と経験がある事が伺えました

フォローありがとうございます
こちらからもフォローさせてもらいますね
どうぞよろしくお願いします

お互い山菜業界を盛り上げて行きましょう
（どんな業界だよ？って笑）