春は揚げ物

早朝に目が覚めるも、残念ながら雨降り。気の向くままにドライブしてホームセンターやスーパーで買い物。会津もだいぶ融雪が進み地面が露出している。ゆっくり走りながら、ふきのとうでも出ていないかなと路肩に目が行く。用事を済ませて帰宅、何気なく住んでいるアパートの貯水槽の後ろに回ってみるとそこには、ふきのとうがたくさん生えていた！なんだ野に行かなくても身近にあったのだ。転勤を機にここに住んで５年になるが初めて見つけた。少しいただいて早速、天ぷらにしました。初物食べて75日長生き確定です（笑）スーパで目が合って買った目光もから揚げです。これから春本番、タラの芽やコシアブラが楽しみです。春は揚げ物、茂は揚げ物の季節はすぐそこ。

コメント

ふじぽい

茂さん、もう蕗のとう出始めたのですね。
さっそく天ぷら美味しそうです☺️
山菜、これから楽しみですね！山菜パーティー🥳しましょう。

茂は揚げ物

ふじぽいさん
もう春はすぐそこですね。山菜パーティー楽しみにしてます。
天ぷらはお任せ下さい！！

marin412

こんにちは。
茂は揚げ物さんのプロフィール拝見して　日記も納得致しました。
そうですね、ふきのとうやタラの芽の　ほろ苦さは、美味ですね✨
近いうちに　私も探して　揚げ物にしまーす。

茂は揚げ物

marin412さん
コメントありがとうございます。
山菜天ぷらは最高ですね。
春は揚げ物、これから春本番が楽しみです