土用マツタケ ２本収穫する。

２ヶ月ぶりの投稿です。

　こちら長野県南部の伊那谷では２週間ほど降雨が続いたため、「土用マツタケ」に期待し、伊那山地に出かけた。
　 標高８８０ｍのアカマツ林を２時間ほど歩き、110gと410gのマツタケを２本収穫、早速、日記でも紹介した駒ヶ根市の「味処　越百」で常連の皆さんとホイル焼きで香りと味を楽しみながら初物を食しました。また、夜食としてマツタケ入り和風パスタを調理し、食べながら山行記録を作成しましたのでご覧下さい。

　長野県林業総合センターのマツタケ発生予測にによると「春から夏の降水量が十分あり、地中のシロ（菌根）は順調に育っているとして、９月に残暑による急激な地温上昇が無く、一定の雨が降れば、平年以上の収穫になる」との見解を示しています。

　今年も期待できそうですので、出始めましたら報告いたします。

　

コメント

tabio

RE: 土用マツタケ ２本収穫する。
こんばんわ、 JJ0JVLさん

マツタケ美味しそうですね。

ということで、「山ごはん」コミュに山行記録と一緒にリンク張らせてもらいました。

http://www.yamareco.com/modules/xsns/?p=topic&tid=568

近くにこう言う山があるのはとてもいいですね

JJ0JVL

ありがとうございます。
tabioさん　こんばんは。
「山ごはん」コミュにリンクありがとうございます。
後１ヶ月先は秋です。いろいろなキノコが採れるので紹介していきたいと思います。
中央構造線を境にして東側と西側では地質が違うため植生、キノコの種類も違います。おもしろいものですよ。