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相変わらず、連日の忘年会攻撃を受けております。 お陰さまで、先週の５連チャン忘年会は、無事クリアしました。
今週は月曜日〜水曜日までの３連チャン。忘年会の２次会には絶対に行かないと、心に決めていましたが「気の緩み」でしょうか、昨日はそれを破って突入しちゃいました。２次会までは記憶があるのですが、
昨日からテントを担ぎ雲取山へ行く予定でしたが、突然の出来事があり中止となりました。
家から出ることができないため、ストレス解消で、これまで撮りためた料理を動画にまとめました。見るだけで肥りますのでダイエット中の方は注意が必要です…。 
※右下の「ＨＱ」ボタンを押すと、ハイクオリティーで
昨日、燻製が食べたくなったので、冷蔵庫に入っていた「ウインナー」「シシャモ」「味付け玉子」「ホタルイカ」をスモークしました。
スモーカーを出すのが面倒なので、中華鍋にアルミホイルを敷きチップを少し入れて燻すだけ。手抜きですが１５分程度で美味しい燻製ができます。とくにホタルイカが美味しかったです。下
この「TABASCO」高さ６�僂痢屮潺縫船絅▲汽ぅ此廖�ミニチュアと言っても中身は「本物」ですからチャンと「辛い」。山でパスタを作る時に持っていきます。巨大なガーリック「TABASCO」と並べると、こんなに「小さく」見えます。それと、通勤用の「鞄」にも「My TABASCO」として１本忍び込ませてあ
近所の輸入雑貨店で「Bada Beans」というコーヒーや、紅茶に入れる固形のバニラ系フレーバーを見つけました。
普段はブラックしか飲みませんが、時々あのバニラの甘ったるい香りのコーヒーが飲みたくなるので思わず購入。
まずは１粒入れて飲んでみると、バニラの香りはしますがチョット甘みが足りま
昨年の話ですが、会社の同僚と新橋にある西安料理（中華）のお店に行ってきました。四川料理の影響を受けているそうで「唐辛子」を使用することが多いそうです。
そこで、「鶏肉の唐辛子炒め」を注文してみました。写真のように「赤唐辛子」が、これでもかというほど入っており、その中から、「鶏肉」「ニンニク」「長ネ
日記
カテゴリー「料理」の日記リスト
全体に公開
2010年 12月 15日 18:17料理
やっちゃった！
2009年 04月 12日 16:51料理
【動画】料理１５０連発！
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※右下の「ＨＱ」ボタンを押すと、ハイクオリティーで
2009年 03月 02日 09:54料理
中華鍋でスモーク
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5
2009年 01月 14日 12:15料理
TABASCO
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2009年 01月 11日 22:56料理
バニラ系フレーバー
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2009年 01月 10日 06:08料理
赤唐辛子
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2008年 12月 28日 18:11料理
手羽先のロースト
2008年 12月 28日 17:29料理
