昨日はウマヅラハギ大漁

主人が昨日明石へウマヅラハギ釣りに行き18匹の大漁でした。プラスベラ1匹と。

同じマンションの方と一緒に行きその方は20匹で乗った船で2人が1番・2番だっ
たそうです。

沢山釣ってきたのでご近所の方や山仲間の方に少しお裾分け。

今日は義姉に「ウマヅラハギの煮付」と「ベラの塩焼き」等を持って行き喜んで
もらえました。
我が家の夕食は「刺身」と「鍋」にしていただきました。
ウマヅラハギの刺身は初めてでしたがポン酢に肝・ネギ・大根おろしを入れて食
べると絶品でした。
次回は1人1匹食べたい......