右がラウンドレッド、左が本宮山トマト(りんか)です。
発色は圧倒的にラウンドレッドの方がよさげです。
ちなみに本宮山トマトはあかまる大玉M相当です。なにせキロ400円の訳ありりんかなので。
二つに割ってみると、本宮山トマトの方は種が少なく果肉が多いです。
食べた感じは、食感はさほど変わりはありませんが、味はりんかの方が間違いなく濃いです。おまけにりんかの方が甘みが強いです。
完熟してから収穫するというトマトなので栄養満点です。
おかげで私は完全に本宮山トマトの虜となってしまいました。
お店の人の話だと千果(ミニトマト)を登る前に買っていき、かじりながら登っていく人もいるそうです。
その他、和みトマトあかまるの加工品も直売所で販売しています。
トマトジュース、ケチャップ、パスタソースなど。
プロモンテファーム
(本宮山 ウォーキングセンター向かい、直売所は10:00~16:00まで)
http://promontefarm.com/
今期(第2期)の営業は7月8日頃までだそうです。
本宮の湯と同じ水曜定休です。 週末本宮山へ出かけられる方は寄ってみるといいですよ。
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