思わぬところで長野県民（松本市民）に会いました

今日は休みで 山を予定してましたが「雨の予報」で中止
ゆっくり起きて近所のおいしいと評判の「たこ焼き屋」で昼食中
山口弁バリバリの純粋な山口人と思っていた店の奥さんと
出身地の話になって聞いてみると、「ヤマレコ」でサク姉さん・c-boyさん・ヒロさんなどを通じて親しみを感じている なんと長野県民で
松本市民 山登りはしないものの遠足で「燕岳」「上高地」に行ったとか
家から見えるので「槍・穂高」がわかるので話し込んでしまいました。
まさか山口で本物の長野県民に出会うとは思いもしませんでした。

コメント

サク姉

RE: 思わぬところで長野県民（松本市民）に会いました
miccyanさん、こんばんわ。

「たこ焼き屋で昼食」 、
私、まずこれにびっくりです。

奥様が松本市出身とは、驚いたことでしょう。
yoneyamaさんが松本市出身ですね。

山口県でたこ焼き屋さんとは、
ご主人とどんな出会いをされたのでしょうね。
今度聞いてみてください 。

miccyan

RE: 思わぬところで長野県民（松本市民）に会いました
サク姉さん　こんばんわ。
えっ「たこ焼きでお昼」は関西人としては
ごく普通の風景ですが・・・ まだ土曜日に学校が
あったころ母親が買ってきてくれて食べた覚えが
あります。もちろんおやつの一面もありますが、
出会いの話聞いておきますね。

jimzaemon

RE: 思わぬところで長野県民（松本市民）に会いました
あの失礼ですが、「お好み焼きをご飯のおかずにする云々」のＴＶコマーシャルの真偽はいかなるものでしょうか？

西田敏行が出てるビールの宣伝です。ご当地の方にお裁きを仰ぎたく存じます。

daikoku

RE: 思わぬところで長野県民（松本市民）に会いました
miccyanさん、お早うございます。

元長野県民としては日本中にいてほしいと思っています。

私もそうでしたが、長野では中学で遠足登山があります。

学校によって色々でしょうが私の場合は、一年で万座温泉の白根山、二年で燕岳です。

それに県の歌である「信濃の国」を小学校の音楽の時間に必ず歌いました。

これは長野県だけだそうですよ。　

ご飯のおかずにたこ焼きは食べませんが・・・　

miccyan

RE: 思わぬところで長野県民（松本市民）に会いました
>jinzaemonさん　おはようございます。
「たこ焼き」で昼ごはんとは　たこ焼きをおかずに
ではなく　大量　昨日は二人で36個食べただけです 。
ご質問の答えですが
大阪では「お好み焼き」「やきそば」は立派なおかず
です 。大阪のお好み焼きやの多くの店で
昼の定食「お好み焼き定食　750円」＝お好み焼き・
小鉢・漬物・ご飯・みそ汁　のような内容の定食を
普通に出してます。我が家でもお好み焼き食べながら
ご飯は日常の風景です。

>daikokuさん　おはようございます。
「ヤマレコ」以外で本物の長野県民と話したのが
初めてで　うれしくなりました。
ねえ・・・遠足で「燕岳」「上高地」ですから
うらやましい限りです。「信濃の国」 も
少し歌ってもらいました。本当に浸透してますね

サク姉

RE: 思わぬところで長野県民（松本市民）に会いました
miccyanさん、再びびっくりです。
多少は「そうじゃないかな」、
と予想はしていましたが

炭水化物摂り過ぎご用心

私も粉物＆ソース、大好きですけどね
でもご飯のおかずにはしません。
おやつですね。せいぜい４個。

今度、お好み焼き定食、たこ焼き定食、などの写真をお願いします。

jimzaemon

RE: 思わぬところで長野県民（松本市民）に会いました
早速のご指導、ありがとうございます。お好み焼き定食、魅力的ですね。具材に凝れば十分におかずの要素たり得るかと思いました。当方杉並区阿佐ヶ谷では、焼きソバ定食でしたら確実に存在します。

機会があったら、山中で「おかゆライス」に挑戦しようかと思いました。

まあ

RE: 思わぬところで長野県民（松本市民）に会いました
こんばんは　皆さん宜しくお願いいたします

生粋の大阪出身、大阪在住の主婦です
お好み焼きのイメージがちょっと違います
粉ものというよりも野菜もの

我家のお好み焼き生地ですが・・・（おおよそ１人前）

マグカップ大盛１杯の刻みキャベツ
　　〃　　１杯の摩り下ろした山芋
生卵１ヶ
小麦粉の水溶きがライススプーンに１，５杯程度
（ここが肝心です）
万能ネギ
大人は生地に紅生姜を入れたりします

これに烏賊、豚バラ、もち、チーズをお好みで入れます
チーズはとろけるチーズを生地でサンドイッチにして焼きます

出来上がりにマヨネーズ、ソースはたっぷり目
鰹節、青のりも
からしも好みでマヨネーズと合えて使用します

炭水化物ではなく野菜とたんぱく質を同時に摂取できる優れものと思って調理をしていますよ〜
白いご飯とお味噌汁が美味しいです