実りの秋も間近!!

実りの秋が間近に感じられました
近所にある蕎麦畑では白くってチッチャな花が
咲き誇ってました(^_-)-☆
...近くに寄ると少し臭いですけど(笑)
僕が住む福井は、そばの生産量だと全国第7位
しかも「おいしいそば産地大賞」では
2年連続グランプリ獲得した名産地なんです
　おいしいそば産地大賞↓
　https://nihon-soba.jp/hozonkai/2019/12/28/6325/

コメント

すぎちゃん

先日、黒部に行く途中の安曇野辺りでも蕎麦の花が咲いていました。
あのあたりは信州そばのメッカなのでどこのソバ屋も盛況みたいでした。
僕もうどんより蕎麦派なので美味しい蕎麦が食いたいな。
福井のおろしそば、これまたたしかに美味しいですね。

とし0113

sugi-chanさん、僕は蕎麦を含めた麺LOVEじじぃです

どうしても福井県では蕎麦と言えば「おろし」
キィ〜ンと冷えたおろし蕎麦が好きなので暑い時期
寒い季節となるとほっかほかの鍋焼きうどん
でもどの季節でも食べちゃうのがラーメン
と言った感じの僕です(^_-)-☆
ところで「そばのメッカ」信州と福井の蕎麦
以前からちょっと違うと思ってましたら
「おいしいそば産地大賞」で見たら在来種を
福井は生産&食してるみたいですね

ibuki89

へぇ〜少し臭いんですか⁇

家でも ゴルフ場のランチでも、旅行しても 必ず食するほど大好きな蕎麦 (*^-^*)💦
蕎麦の花がさいていると・・秋〜を感じます (^^♪
蕎麦畑は田舎の山間にあって栽培されていると思っていましたが・・
蕎の畑は一面 真っ白なので「そば畑〜」と分かりますが、花の近くに寄って香りを
嗅いでみたこと無いので今まで知りませんでした〜
どんな香り・匂いがするのか・・？　今度 嗅いでみます〜

とし0113

ibuki89さん、クロユリの香りも

僕が住む坂井市は以前からそば生産は多めでしたが
転作奨励で最近は、より多く作られてるような気がします
秋になると(福井では夏蕎麦もあります)白い花が咲き乱れ
花が小さいのでレンズをマクロに切り替えて接写!!
すると...ぷぅ〜んと素晴らしい香りがしてきますよー^^;
その匂いを例えるなら菜園で肥料になる「鶏糞」
なんともまぁ臭いです(笑)
それと僕はかいだこと無いのですが黒ユリも臭いらしい
噂によると「腐った雑巾」の匂いだそうです^^;

nobutake1373

稔の秋ですね🙆くり、梨、りんご美味しゅうございます。

とし0113

nobutake1373さん、果実も含めて秋は食べ物がおいしいですね(^^♪