名古屋名物、食す。 美味かった♪

初めて名古屋へ行ってみました。
所用と登山用品店さんショッピングのハシゴも兼て。
せっかくなので、昼は名古屋めしなる、
【味噌カツ】 を
初めて食べてみた。

アツアツ鉄板に刻みキャベツを敷き詰めており、
その上に衣がしっかりし、
なんと！ぶ厚いロースのカツが
幅20ｃｍくらいだろうか、約八切れに切ってあった。
そして、店員さんが、
アツアツ鉄板の上に乗ってる厚い＆熱いトンカツに
味噌だれをジュワ〜〜！〜〜〜と掛ける！！！
瞬間！すさまじく湯気と熱気が沸き立ち、美味しそうな香りがいっぱい！！

見た目は、ソースたっぷりで、
濃そ〜？と思ったけど、
あっさりしてた！肉のうまみも際立ち、口の中が
肉汁タップリに溢れる！！

ホント〜〜
アツアツで、とても美味しかった！
豚肉らしい味がしっかりして、食が進みます。
多めの御飯でしたが、キレイに完食！！

また食べたいな〜〜！
次回行った時が楽しみです。