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ちょっと近郊の山へハイキング♪
登山道の袂に、名前は知ってたけど見た目が怪しい山菜が＿＿
(;_:)
二人で・・・「イラクサかな〜？」・・
「だと思うが・・」
トゲだらけ。 茎の特徴。葉が卵形互生。
大葉みたいなギザギザして先端が尖ってる
＞＞＞ 決定！！
・・・・・収獲し
今日は立山駅付近の北側に面する＜大辻山＞に登ってみた。
春なら往路90分＆復路60分。
ここ山頂では、標高1300ｍ級ですが、
称名滝、弥陀ヶ原、室堂、雄山、薬師岳、剱岳、
大日岳など他も色々よく見えます。おススメ。
折角なんで、歩きながら山菜をチョイチョイ収穫。
昼には帰宅したので
昨日、ヤマ(山頂往復２時間程度)を､二つほどハシゴしました。
もう先週よりずいぶん暖かくなったせいか、
美味しそうな山菜がずいぶん成長していたので､
ちょっと山の恵みを御馳走になりました。
画像�，蓮撻灰轡▲屮蕁曄＿菫��△蓮撻織�ノツメ】
コレと似てないですが、画像��は誰で判りやすい【タ
今年は雪が多いですね。
昨年なら山菜が採れるのに、今年はまだイマイチ。
コッチでは、２週間はまだ早い感じです。
先日せっかく片道５ｋｍを歩いて散策してきて、何とか少しだけ。
小指ほども、芽吹いていないタラの芽はスルー。
でも、希にしっかり成長しているのも見っけ！
フキノトウは、
今年も近場に【コシアブラ】採ってきました。
早速天麩羅にして大皿に山盛り♪飽きるほど食べれそう。
チヂミにも入れたりして美味しく頂けそうです。
ついでに筍も５本ほど。＜孟宗竹＞ですが掘るのもキツイ。
まだですが＜淡竹＞が楽に収穫できますね。
ポキッ！と折るだけですし。
しかし怪我して
近所に散歩（リハビリ）しながら、今年も山菜採ってきました。
といっても、ツレを案内して採って来てもらいました。
さっそく天ぷらに。
苦いですね〜〜でも美味しい！
大人の味ですね＿＿
食べれない人は勿体ない〜〜
ビール飲めませんが、ビール並みティスト！？
余ったんで明日は蕗味噌作らね
最近、暖かくなりましたね。
気温もぐんぐん上がり、４月が目の前に迫ってます。
ヤマでも木々が、枝から新芽を出して春を醸し出してます。
これからは春の登山シーズンイン。
山歩きも楽しいですが、この時期の楽しみと言えば・・・
なんといっても山菜！
今日（土曜）は午後前から雨が降り
日記
カテゴリー「春の味覚」の日記リスト
全体に公開
2018年 04月 30日 11:35春の味覚
アイコに会いに
2017年 05月 20日 13:25春の味覚
富山県産の山菜で天麩羅食べました。
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2017年 04月 21日 17:11春の味覚
似ている山菜
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2017年 04月 15日 21:25春の味覚
春ですね＿ごちそうさん！
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2015年 04月 18日 11:20春の味覚
【コシアブラ】食す。
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2015年 02月 07日 19:08春の味覚
『フキノトウ』もう春間近〜
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2014年 03月 29日 14:11春の味覚
春のごちそうさん
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