春ですね＿ごちそうさん！

今年は雪が多いですね。
昨年なら山菜が採れるのに、今年はまだイマイチ。
コッチでは、２週間はまだ早い感じです。

先日せっかく片道５ｋｍを歩いて散策してきて、何とか少しだけ。
　小指ほども、芽吹いていないタラの芽はスルー。
　でも、希にしっかり成長しているのも見っけ！
　フキノトウは、残雪まわりは、まだ蕾で開ききっていなかった。
　コシアブラもまだまだ〜〜筆になり切ってないな〜〜
もちろん、メニューは山菜の天麩羅♪

なんで、山菜の天麩羅ってウマいんだろ〜〜
毎年考える、永遠の謎です・・・ね。

画像１：山菜の天麩羅盛り合わせ

番外画像２：キツネの笑顔
　　　　蔵王のキツネ村で撮影。　
　　　　かわいいんで載せました。