お肉の販売会とジビエを使ったコリアンランチfromそまりカフェに行ってきた♪

今日は富山県八尾町の大長谷の
一日限定の”そまりカフェ”ランチに行ってきました。

せっかくの八尾町へ行くので、大長谷＜仁天山＞へ登山も兼ねて。
でも昼からランチゆえ時間的に、3時間程しか登山できないので、
時間的に行けるところまで登山！登り2時間＆下山1時間で計画。

雪の山肌を直登＆尾根歩きで、
ちょっと展望イイ、標高1000ｍまでスノーシュしてきた。
直登スノーシューなんで、一汗掻いた。
山頂はまだまだ先＿でも満足な景色が見えましたよ。
(ホントはまだまだ元気で先へ進みたいが、今日はここまで)
さすがにお腹すいた！美味しいランチを頂きたい！＿＿
下山じゃ〜〜〜

で、、大長谷交流センターへ・・
お初ですが、大広間で食堂開いてました。
メニューはビビンバ＆チヂミ＆トックスープ＆プルコギ。
ジビエもふんだんに使われていて、風味がよく、美味しかったです。
ウチでも時々石焼ビビンバしますが、ナムルも色々あって
参考になります。
そして家でジビエ料理もしたいので、ハンターズジビエで、
イノシシ＆シカのお肉も購入。焼き肉や鍋料理も出来そうです。

今回のイベントはTVで知りました。
確か2/23夜。
大長谷は、かなりな山奥ですが、地元も方々も頑張られてます！
またそまりカフェ開かないかな〜〜・・
美味しい料理楽しみじゃ。

とても有意義な時間を過ごせました！