趣味の椎茸植菌作業

　今年は例年よりも雪があるが例年通りにナメコのホダ木に菌を植えました。寒いが、ナメコの菌は寒さに強いので植えて5月末まで保温して菌の繁殖を促してから趣味の山へ伏せます。
　良く菌が繁殖すると秋には収穫出来ると思います。椎茸菌の植え付けは4月に入ったら植えようと思ってます。

コメント

hiyotsuko

RE: 趣味の椎茸植菌作業
tokiyoshi64さん、初めまして！

我が家はシイタケを少しですが作っています。
今年は小雨のせいか収穫は芳しくないです。
なめこも前に親父が挑戦していましたが
難しいのか作らなくなりました。

収穫の秋が楽しみですね！

tokiyosi64

RE: 趣味の椎茸植菌作業
何にでも挑戦するのが好きなので、原木から自分で調達しております。椎茸の菌は寒さに弱いので、５月まで暖かいところに置いてから山へ伏せておくと毎年キノコが取れます。ナメコは寒さに強いので一旦山に伏せると動かさないようにするのがコツです。６月以降に動かしと目に見えない菌芽切れてキノコは生えません。