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日記
2022年09月24日 19:47
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月下美人はヌルヌルだった
左画像:昨夜咲いた月下美人。右下は今朝の萎んだ月下美人。
中画像:左上から右へ
萎んだ4輪→半分に割った雄蕊と雌蕊→雄蕊と雌蕊をきれいに取りました→食べやすい大きさに切り30秒間茹でました。
右画像:左は酢の物で右はお浸し
昨夜月下美人が華麗に咲き甘い香りを漂わせていました。
一枚の葉から3輪咲いたんですよ。
昨夜の華麗な姿とは裏腹に今朝は萎んでいました。
今の私のようです。
せっかく咲いたのにもったいないので、今夜の酒のつまみに酢の物とお浸しでいただきました。
ヌルヌルしていてチョットシャキッとした食感で美味かったです。
2022-09-21 山に行けないので 燻製作り初挑
2022-10-06 onikun(オニ燻)3号器完
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