onikun（オニ燻）３号器完成!!

onikun３号器と名付けました!!
onikenではありません！onikun（鬼燻製）
一斗缶で自作した燻製器を使っていましたがが色々と不便を感じていました。
　1.下段の焼き網に載せた具材の汗を拭き取る時、上段の焼き網を取らないと拭き取れない。
　2.スモークチップを補充するには、上下二段の焼き網と取らないと補充できない。
　3.一斗缶が温められるので温度が上がりすぎてしまう。
上記のことからYouTubeで見つけた木製の燻製器を作りました。
下記の改善点が得られると思います。
1.前面扉を開けることにより焼き網を直ぐ引き出せるので具材の汗を簡単に拭き取ることが出来ます。
2.下段の前面扉を開けてスモークチップを補充できます。
3.木製なので温度が上がりすぎることはありません。
熱源は電気コンロにして、スモークチップの受け皿はDAISOのスキレットを使うことにしました。
【製作日数】
　2日
【燻製器の寸法】
　H＝600mm　W＝340mm　D＝340mm
【材料費】　
　合板 　　　　 2,508
　赤松面取り材　 940
　加工代　　　　 400 　
　パッチン錠　 1,410
　丁番 　　　 338
　電気コンロ 4,681
　スキレット 　 300
　焼き網 　　　 448
　合計　　　 12,259
　高い買い物になってしまった。！元取れるかな？
　全てマイナポイントで支払いました。

画像左：onikun３号機です
中画像：試験的に燻製してみました。竹輪とさつま揚げはいまいちです。
右画像：上段が１号器　　下段が２号器