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東北で一番行きたい町はというと、やはり会津ですね。
伝統があり美味しい郷土料理が食べられます。
早速、行ってみました。
田楽が食べられる満田屋へ。
こんにゃく、豆腐生揚げ、おもち、しんごろう餅、里いも、身欠きにしんのコースを食べました。
出てくるまでに時間がかかるんですが、炭火で焼いた味噌田楽は旨い。
夜は、2回返り討ちにあった田事へ。
しかし、この日もダメでした。
一人用の席がないとのこと。
予約して行かないとだめみたいです。
ならばと言うことで割烹田季野へ。
わっぱ飯、こずゆ、にしんの山椒山椒漬けなどを堪能しました。
やはり、会津は何回でも訪れたくなる町です。
昨日は、会津から北上しました。
途中、昼近くに米沢を通ったので、食べログで評価の高い龍上海に寄ってみました。
からみそチャーシューメンを食べました。
味噌の味がそれ程強くなくて、辛味がきいて美味しいお汁でした。
麺は平打ちの縮れ麺で、スープにマッチしていました。
しかし、辛子のおかげで汗だくになりました。
今日は山形で台風が過ぎるのを待って、ゆっくり北上して津軽海峡を越えることにします。
○写真左
1:田楽の満田屋
2:炭火で焼く田楽
3:里いも、身欠きにしん
○写真中
1:田季野
2:わっぱ飯と会津そば(祝言蕎麦)
○写真右
1:行列ができる龍上海
2:からみそチャーシューメン
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