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日記
2020年08月05日 17:05
山での昼食
レビュー(食料)
全体に公開
梅干しとユカリ
登山でガンガン汗をかく。低血糖防止と塩分補給の観点から山行中の食事はとても大切だ。私は梅干しのオニギリが大好きで、今季は手作り梅干しに挑戦していた。
梅雨があけずに、干すことも出来ず、ヤキモキしていたが、この三日 ほぼ完璧に干せた。梅干し そして ユカリ とても楽しみだ。
半年程度ねかすと更に味に深みが出るとのことだが、週末にチョット試してみようと思う。
2020-07-31 須走から三国山、甲相国境尾根を
2020-08-12 川辺でバーベキュー 花火。ゴミ
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