冬眠生活に備えて

いよいよ冬眠生活の最後の難関の芋ほりをした。早く掘ると芋のの品質が悪くなると言う婆さん達のアドバイスを受けて 、11月に入って掘りました。

　掘るのは大変だが宝物でも掘る様に慎重に掘ってみると見事な芋を掘りあげると何とも言えない満足感がありますね・・・掘ってからは仙人が発明した雨水を溜めておいている水瓶で洗います。土を洗い落としたら見事な芋が現れるとさらに満足感を感じられる。・・・調理は妻の担当なので夕食が楽しみです。

コメント

yousaku

RE: 冬眠生活に備えて
これ自然薯ですよね。途中で折らないよう掘るのも根気がいるでしょう。他には大根の寒干しなんかもされるのでしょうか

tokiyosi64

RE: 冬眠生活に備えて
大根はしません。作っているがただ土に埋めて必要な時に掘りだして食べるだけです。これもアウトドアの一貫かな・・・今年いっぱいはおとなしく体力の静養に努めて年明けには山歩きを始めたいですね。