砥石の面直し（ダイヤモンド砥石を使用）

砥石の面直しはダイヤモンド砥石を使用しています。粒度#1000を使用。
砥石に鉛筆で網目状の模様を書いて擦れば砥石の面直しの出来ていない場所の鉛筆跡が残るので確認が楽です。

以前は砥石をブロックに擦りつけていました。ダイヤモンド砥石ならあっという間に砥石の面直しが出来ます。
写真のタイプのダイヤモンド砥石は水濡れして放置すると錆びるらしいので（ベースの金属が錆びる？）使用後は水気を拭いて気になる方はベビーオイルか刃物油を塗って拭いてから乾燥した場所に保管を。

自分はダイヤモンド砥石で刃物を研ぎません。刃に傷がたくさんつくので。
安いダイヤモンド砥石なのでダイヤモンドが剥がれたら嫌なのもあります。

ビバホーム：両面ダイヤモンド砥石　４００／１０００
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