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2025年09月09日 00:28食料レビュー(食料)全体に公開

明星 評判屋 豚骨ラーメン(袋麺)のスープが薄すぎる問題

私、下記の豚骨ラーメン(袋麺)が好きです。
明星 チャルメラ バリカタ麺豚骨 5食パック | 明星食品
https://www.myojofoods.co.jp/products/items/12823

1 ゆで時間90秒
せっかちさんでも、お湯が沸けばすぐ食べられます。
ガス消費量が抑えられて登山に最適?
2 くど過ぎず、ちょうど良いスープ
お湯の量をちょい少な目にして生卵落として食べるのが好きです。

でね、業務スーパーに同じ明星の評判屋 豚骨ラーメン(袋麺)というのがありました。
謎にお安く購入できました。
明星 評判屋 豚骨ラーメン 5食パック | 明星食品
https://www.myojofoods.co.jp/products/items/13304

期待して食べると味がほとんどしません。
塩味薄く、豚骨の味は薄くて遠くに見え隠れする程度。
湯量を間違えたかと思いました(きちんとメジャーカップで測っていた)。
パッケージを良く見ると、「塩分30%カット」との事。
塩味薄いのはそういう事なのね。

2回目と3回目は湯量を半分ほどで作りました。
1回目と同じく塩味薄い、豚骨の味薄いでどうしようもないスープです。

仕方なく、4回目はウェイパーを投入しました。
もう、豚骨も何もあったものではありません。
ウェイパーの塩味でどうにか食える代物になっただけでした。

そんなこんなで、明星 チャルメラ バリカタ麺豚骨を買ってきました。
同じ明星の豚骨だからどうにか食えるだろと評判屋に浮気した僕が悪かったよ。

問題は1袋残った評判屋 豚骨ラーメン。
元のスープをどうにかして美味しくしようとしても塩味と豚骨のバランスが悪く、どうにもならなさそう。
麺だけ使ってウェイパーと醤油とラードでスープ作った方がいいんじゃない?(もはや豚骨ではない)

山の食事でこんなションボリ体験したくないです。
山では食べなれたものを食べるのが一番だと思います。

saitama-nの日記:試食と言い訳して業務スーパーで購入したものを食いつくしたので食レポする
https://www.yamareco.com/modules/diary/148886-detail-259766
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