乾燥梅干をつくろう

「食べきれない梅干があるの。どうしましょう」なんて悩みはありませんか？
そんな奥様におすすめなのはコレ！
登山中の塩分補給に乾燥梅干をつくってみてはいかがでしょう。


用意するもの
梅干　　作りたい分
ざる
クリップ　3ヶ
紐　適当な長さで3本


作り方
１　梅干の種を取る
２　クリップに紐を取りつけたものをざるにつける
　　紐の先を3本まとめて縛る
３　２のざるに１を乗せて風通しのよいところにぶら下げる
　　しばらく放置する
４　梅干が乾燥したら出来上がり

注意
梅干の塩分量が少ないものは不可。干している最中にカビる恐れがあります。


自家製の梅干でつくりました。
一度に沢山食べると塩分でお腹が痛くなるので注意。