御座候

　『御座候』と聞いて「あ 」とスグに頭に浮かぶ方は、おそらく関西人…それも阪神地区にお住まいの方が多いのではないかと推察します。

　この『御座候』…ここ数年、仕事や山行の帰りに時折、駅で買って帰ります。

　家族にとても好評です

　実のトコロ、私も子どもの頃いらい長らく「回転焼き」が一般的な名前と思っていたのですが、30代の頃に姫路で仕事をしていたこともあって、同種の食べ物としてはイチバン好きで、以来『御座候』の名称がワタシのなかでは一般的となりました。

　元をたどると「今川焼き」が全国に派生したもののようですネ

　そこで調べてみると興味深い記事
【御座候？大判焼？地域で違う「回転焼」の呼び名のナゾ】
https://services.osakagas.co.jp/portalc/contents-2/pc/tantei/1281857_38851.html

　「今川焼き」とも少しカタチや食感も違い、アンコもさっぱり感の割に上質感もあるように思います。（私感）


　はてさて、ワタクシも人並みに昨日から年末年始のお休みをイタダキ、無事、納山となりました。（レコは作成中です。<(_ _)>スミマセン）

　なので今日は『御座候』をイタダキながら、マッタリとヤマレコ三昧に御座候


【写真左】
　2015年3月に「書写山」に行った時に撮った姫路駅前の大通り
【写真中】
　御存知？御座候
【写真右】
　昨日朝の二上山・大和葛城山・金剛山

コメント

ゲスト

御座候知ってますよー♪
Ｏsanさん、おはよう御座います♪

会社で差し入れに頂いた事があります。名駅にも確か、高島屋かな？
販売してますね👍

わたしは九州出身だから回転焼きと言ってましたが、「ござろう」は中身が餡子たっぷりで皮もモチモチで美味しいですよね😋
やっぱり白餡より、黒が好きです！

今年もあと少し、良いお年をお迎えくださいね♪

オーさん@Osan

maron47さん、おはよう御座います。コメントありがとうございます。
そうですか名古屋方面にもありましたかぁぁ(ﾟ∀ﾟ)
私も近鉄の駅ナカでよく購入しているので、同じく近鉄系（名鉄含む）の地域には存在するのではないかと思っていましたが、チョッピリ嬉しい情報アリガトウ御座います<(_ _)>
ちなみに、私も黒が好き…アンコも売ってるのでゼンザイの美味しい今時期にピッタリですよ

鷲尾健

おはようございます、現在大阪滞在中です
これ「おぐらこう」と読むのでしょうか？

そして大阪で買えるのでしょうか？

オーさん@Osan

washiokenさん、おはよう御座います。コメントありがとうございます。
南都！大阪に潜伏中とは…油断してましたぁ(ﾟ∀ﾟ)…と言うのは冗談ですがネ
番宣みたいだからと、あえて本文には載せなかったのですが、ＵＲＬを貼っときます
https://www.gozasoro.co.jp/shop
調べて見て(ﾟﾛﾟ屮)屮ビックリ、東京でも買えるそうです。
大阪旅のレコ？・日記？楽しみにしてます
（ってか、レコ・アップされてましたネ）
ちなみに「ござそうろう」と読みます。

munerin@kobe

おはようございます。人工衛星饅頭を食べて育った神戸っ子です。私の子供時代（昭和40年代）、神戸の下町では太鼓まんじゅうとも呼ばれてたと記憶しています。今はあまりそう呼ばれないようですが、私はついつい太鼓まんじゅうと言ってしまいます😆

オーさん@Osan

munerinrinさん、おはよう御座います。コメントありがとうございます。
そう言えば「人工衛星饅頭」って言うのも何かの番組で見た気がします
ワタシも姫路で初めて『御座候』を見た時は、回転焼きのパクリ(@_@)？とも思いましたが、今ではこの種の焼き物は、ワタシのなかでは『御座候』がイチオシです

BuchanPapa

大阪出張時に新大阪駅でいつも買っています。今川焼きという名前ではなかったけどどう見ても今川焼き。あれかと。そもそも今川焼きという固有名詞っぽい名前の由来が気になってましたが、紹介いただいたURLを見て納得。昨日高尾山の帰り、高尾駅で見つけて購入。よく確認せず、クリーム入りを買ってしもうた。あずきが好みなんです。なぜか食べたくなった😅

オーさん@Osan

BuchanPapaさん、こんにちわ。コメントありがとうございます。
食欲をそそってしまいましたかぁ ^_^;
それぞれ住んでる地域の思い入れもあったりするかも知れませんネ
子どもの頃に食べた味を思い出せるところも魅力なのかも

nksan

御座候、美味しいですね
関西発とは知りませんでした、昔大阪にもいたことがあるのですが
最近では埼玉大宮のそごう（デパート）地下で買いました
皮が薄目であんこ多め、冷えても美味いです
また食べたくなりました

オーさん@Osan

nksanさん、こんばんわ。コメントありがとうございます。
南都！大宮でも売っているのですねなんだか関西圏以外では、百貨店が多いみたいですね。まぁ、知る人ぞ知る存在なのかも知れません。少し熱の逃げたところでパクッといくのも美味しいです

aoitori

御座候、関西発は初めて知りました。
岡山では天満屋というデパートの地下で並んで買ってます。
黒ではなくて赤といいます、こちらでは(*^^)v
現在冷凍庫に数個ストックしております。
母の好物です(*^^*)

オーさん@Osan

aoitoriさん、こんばんわ。コメントありがとうございます。
姫路と岡山ってけっこう近い気もします。ワタシの母方の里も姫新線経由だったので、そう思います。そういえば亡き祖母は、赤いものをよく「あずき色」と言ってたような気がします

ドレミファ

Osanさん、こんばんは。
御座候、好きです。（╹◡╹）
近鉄百貨店にお店があって、
阿倍野や橿原から電車に乗って家に着いた頃、
冷めた御座候をオーブントースターで焼くと、
表面がカリッとなっていい感じ(^○^)

驚きです(ﾟωﾟ)
こんなにたくさん呼び名があるとは知りませんでした。
スーパーの冷凍食品は今川焼、
初詣に行く橿原神宮の屋台は大判焼きだった様な。

オーさん@Osan

doremifaさん、こんばんわ。コメントありがとうございます。
思ってたより広い範囲で認知されていたことにワタシもビックリです
nksanさんも書いておられますが、あれって冷めてしまっても意外と美味しいんです
きっと使ってる素材がしっかりしてるからなんだろうと思います