春の山菜祭りシーズン到来中〜♪
今年もじゃんじゃん作ります😆
神奈川県内某所でも自生タラの芽が溢れていてびっくり!(3月)
今日はタラの芽のお料理、
「タラの芽の塩昆布和え出汁浸し」です。
タラの芽の良い所が存分に引き出せる
美味しい調理法でした。
コシアブラは真っ最中。
根曲りダケもそろそろ出始め!
楽しみな季節になりました♡
レシピはクックパッドに掲載
https://cookpad.com/recipe/7196824
Photo:
タラの芽の塩昆布和え出汁浸し
タラの芽の三種
・タラの芽の天ぷら
・タラの芽の唐揚げ(ビールに合う!)
・タラの芽の塩昆布和え出汁浸し
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