|
皆にお裾分けしてくれた。
一同が口々に「美味しい！」と大絶賛。
これだけでご飯がイケるほどの旨さ。
その場で作り方を聞いてメモして
早速、作ってみたら。。。
普段あまり美味しいとか言わない家族が
キュウリにつけて食べながら
「何コレ、旨い」だって。やった。＼(^o^)／
●青とうがらし（大）3本 ←※「土佐の甘とうがらし」は辛くないけど、いわゆる普通の青とうがらしは激辛になる種類もあり注意してね！
●大葉10枚
●すりごま（白）
これを、刻んでごま油で炒める。
しんなりしてきたら、
●みりん
●砂糖
●味噌（同僚は赤味噌、私は白味噌で）
●料理酒（同僚は不要と言っていたが少し入れた）
を投入してよくかき混ぜるだけ。
いつものごとく、材料や調味料の量はアバウトだけど
テキトーに作っても美味しいですよ！
甘さは自分のお好みで調整して。
キュウリ以外にも、色んなモノに応用できそう。
（地鶏蒸し、ふろふき大根、コンニャク等々。。。）
師恩先生、ばんわ〜。
唐辛子甘味噌を避難小屋で販売したら儲かりそうですね。
避難小屋ビジネスの切っ掛けアイテムになりそうです。
めっさ、まいう〜！！
とやってみてぇ！！
王魔医 納流悪
納流悪校長！
早速のコメありがとうございます。(^-^)/
避難小屋ビジネスって…(笑)
売れるだらうか？
そうしたら私、その小屋に住まなきゃねー。f(^^;
校長でも簡単に作れそうだから、
酒の肴に如何でしょうか？
本当にイケますよ！
ところで、その漢字表記だと
何となく悪徳医師みたいですね？
美容整形外科もしくは産婦人科の。。。
歯音さん こんばんにゃ。
甘いんでしょうか？
辛いんでしょうか？
焼き鳥、雑炊、チャーハン、
なんでもあいそうー！
で、どこの避難小屋に
売ってるんですかー？
餌善魔(えいま)
餌善魔さん。。。
羊のように善人の顔してるけど
実は飢えた狼？みたいな名前だな。(笑)
そうですねー。
まずは、怪奇現象の噂が絶えない
空木岳避難小屋で販売しようかと
目論んでおります。
ナルオ校長が「まいうー！」と
サクラになれば売れるだらうか？
そうそう、地鶏にも合いそうですよ。
死怨
（↑自分で書いてて怖くなってきた！汗）
刺怨さん こんばんは〜 田櫓伐兎で御座います<(_ _)>
王魔医隊長の漢字表記に合わせるべく当て字させていただきました
隊長の仰せの通り、避難小屋に常備したい非常食ですね〜
刺怨さんの新しいお題になるやもしれませんね
レシピ・・なるほど
でも今は頭にはいりませんよ〜
だって地鶏研究真っ最中ですからね〜
実践あるのみ
しかし・・美味そうですね〜
失礼いたします
確かに
田櫓伐兎さん
田んぼの中を脱兎のごとく
逃げる…みたいなイメージですね。(^^;
9月になれば晴れが続きそうですよ。
地鶏、楽しみにしてますね。
仰る通り、野菜が美味しく食べられます。
お忙しい最中に
コメありがとうこざいました。(^-^)/
刺怨
こんばんは〜
おいしそ〜〜ですね
きゅうりに蕎麦味噌などつけて食べるのが
大好きなのですが・・・
青唐辛子は買ってこないとないので、
最近、マイブームの新潟に売っている
「かぐらなんばん」で作ってみようかなあ？
山女さん
こんばんは。(^-^)/
知らなかったので調べてみたら…
神楽南蛮という特別な唐辛子なんですね。
それで、ぜひ作ってみてください！
私は九州の麦味噌が大好きで
フンドーキンのしか買わないのですが
赤味噌じゃなくても大丈夫でした。
美味しすぎちゃって
きっとご飯がすすみますよ。(^w^)
sionさん こんばんは
僕の郷里（岩手）の『油みそ』に似てますね
唐辛子ではなくて蕗（ふき）なんですが・・・
同様にご飯がすすむ君です
niini さん
おはようございます。(^-^)/
コメありがとうございます。
それも美味しそうですねー。
調べたら、各地に色々ありそう。
同僚曰く、、、
去年のは辛くて食べられなかったそう。
そんなに激辛ではなくて
程よいピリリがいい。
焼きおにぎりにもグッドです。
こんばんは。師恩��
しかし、漢字おもしろー、みんなイイ変換してんなー
テキトーに料理を作る！！
女子力
蒼空さん
こんばんは。(^-^)/
コメありがとうございます。
ブルスカさんのは、当て字ではなく
HNをそのままイメージしてみました。
その方が断然キレイでしょ！？
食いしん坊の習性で、
あまりの美味しさに感激すると
すぐ試したくなるんですよー。
レシピ、超簡単だしね。
蒼空さんも
ばんわ〜。
王魔医です。
避難小屋で思い出したのですが、
唐辛子甘味噌他多数の料理を研究して、
避難小屋に常備できる品を開発する。
この案件はどちらかと言えば、副業ですな。
では本業は？と言えば、師恩先生から師恩社長へと官から民へ形態を変えて、避難小屋の製造、販売、メンテナンス、リースなどを主体とした避難小屋ビジネスを展開していけば、きっと東証一部上場企業として、国内最大級の避難小屋業種へと発展していけると勝手な期待が高ぶってしまいました。
その時は是非、役員としてのポストを頂けたら幸いでございます。
では。また。ご活躍楽しみにしております。
王魔医どくたー。
壮大なる構想をお持ちのようで…
私も、妄想は得意ですけど
そこまでは考えてなかったなー。f(^^;
（まぁ実際には、所在地のお役所の
管轄になるのでしょうが。。。）
ビジネス的には、どくたーの方が
よっぽどやり手じゃないですか！？
既にプロモーションレコまで
手掛けておられますし。
役者兼、監督兼、構成作家兼、カメラマン兼
運転手、更には研究生の指導まで。
これまでの豊富なご経験を活かし、
卓越した手腕を発揮されて
今後益々のご活躍をお祈りいたします。
<(_ _*)>
最後の数行を入力中に
また力尽きて落ちてしまい…(笑)
だいぶ遅くなりました。
ごめんなさい。。。(^-^)/
じどぱー睡女
コメントを編集
いいねした人
コメントを書く
ヤマレコにユーザー登録いただき、ログインしていただくことによって、コメントが書けるようになります。ヤマレコにユーザ登録する