土用干し　　ハラハラ

2013年07月27日 18:20つくって食べる全体に公開

　静岡の友人から送られてきた15kgの梅を漬けこんで1ヶ月半。

　天候が不順なので土用干しが出来ないまま7月が終ろうとしている。

　いつ雨が降るか分からないので干したまま出かけることが出来ないのだ。

　仕方なく家の中の掃除や雑用をしなが見張っていなければならない。

　カーッと照りつけていたかと思うと10分後には雨。

　遠くで雷鳴も・・。

　夜露にも当てたいが　今夜は無理かも・・。

　梅・・・15kg　
　塩・・・750g(5％)　　
　ホワイトリカー・・・2カップ(黴対策)
　重石・・・梅酢が上がるまで：30kg　　梅酢が上がってから：15kg

2013-07-26 わっぱ等っぱ　わっぱランド

2013-07-30 人・使命・情熱～『黒部の物語』

お気に入りした人

人

拍手で応援

拍手した人

拍手

訪問者数：379人