汚れ物を出さずにご飯を炊く方法

屋外でご飯を炊く場合、そのあとの容器の洗い物が大変です。
水道設備が整っている所ならよいのですが、ヤマ等そうとばかりは限らないところもあります。でも温かいご飯が食べたい場合は・・。

ワタシは冷凍用ジッブロックにご飯を入れて湯煎して作ってます。
コツはジップロックを冷凍用にすることがキモです。
無洗米にちょっと多めに水を入れて、あとは15分沸騰させて、そのあとしばらく蒸らします。残ったお湯でソーセージを茹でるもよし、缶詰を暖めるもよし。ワタシは専らサンマの缶詰やサバの味噌煮を温めてます。
残りはただのお湯なのでそこらに捨てられますので便利です。
冬は温かい食べ物がおいしいです。

コメント

firebolt

ポリ袋レシピですよね。
おかずも一緒に作れます。

bmwr1200rs

インスタントラーメンとパスタは飽きてきました(笑)

RokuRokuSan

冷凍対応のジップロックなら炊飯できるんですねー、なるほどー！情報ありがとうございます