鯖の開き定食８９０円

先日仕事で丸の内に行ったのです。
東京出張のお楽しみはちょこっと贅沢な１，０００円以下のランチ。
さすがに帝都は不景気なんてどこ吹く風って感じでした。
ここは「玄界灘」という魚料理の店。
料理といっても鯵と鯖の開きを焼いたのと「あら煮」があるだけですが。
本命のあら煮は売切れてしまっていたのですが
この鯖定食、絶品です。

コメント

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RE: 鯖の開き定食８９０円
いやーいいですね！ 私、鯖の味噌煮の缶詰しか食べたことないかも･･･質素な食生活です。

bmwr1200rs

RE: 鯖の開き定食８９０円
おはようございます。
私も鯖の味噌煮大好きです。
年とってから魚がうまくてうまくて
開きは初めてだったので挑戦だったのですが大正解でした。
隣りの人が食べてた鯵もでかくてうまそうでした。

でも、これって最高の素材を時間を使って調理するからうまいんですよね。

ちなみにですが
ごはんの味は中の下くらいの味でした。おしい・・・。

サク姉

RE: 鯖の開き定食８９０円
サバは煮たのも焼いたのも缶詰めも大好きです。
年齢による頭脳の低下を食い止められるように
魚をもっと食べないと、って思います。


でもやっぱり、
ご飯（お米）の味、って大切ですよね！