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日記

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2017年 07月 16日 09:35あまってら農園

半月ぶり

半月ほどの不在の間に 我が物顔のギシギシ 茫々の草に埋もれたハウス周辺は 足を入れることもできず  草刈り機をぶん廻して やっと入り込むと  キヌサヤ・スナップエンドウは クラッシュ & うどん粉病 実たくさんのキヌサヤ・スナップ〜一度には採り切れず 草の中には色づくトマト 巨大化した
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2017年 07月 11日 03:44平郡島暮らし

来島者あり〜平郡島釣り三昧

Y君が母親と一緒にやって来た。狙いはメバルとアジ 9日は21時半満潮の大潮で、暗くなるのを待って いつもの大波止に向かう 前日はメバルが好調で20儕曚5尾を含め19尾をゲット その倍の数の小メバル(17冖に)を放流 同じ時刻、同じ場所で9日はやや低調 10日の朝食は メバルの煮
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2017年 01月 13日 12:04平郡島暮らし

竹小屋をつくる

長さ10mの太い竹4本を使って、一辺の長さ5m,高さ約7mの竹の四角錐〜ピラミッドが出来た。これをベースに小屋をつくる。 場所は平郡島のみかん畑・入り口の一画 1階は道具置き場兼居間・囲炉裏 2階は寝室 3階は展望室 竹は無尽蔵でロープは漁師さんが使わなくなったお古の頂きもの
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2016年 12月 30日 18:12平郡島暮らし

頂き物で年越し

 島にいると、漁師さんや農家さん,お隣さん等から色んなものを頂いて、それで結構生活できてしまう。  この年末は、60僂離侫奪魁大赤ナマコ、サザエ、イノシシの肉とハム、チキンハム、みかんとキウイ、ダイコン・ニンジン・ジャガイモ、餅、筑前煮等々。  勿論こちらからもなにがしかのことはするが、そ
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2016年 12月 26日 12:18平郡島暮らし

みかんは裏年

遅まきながら今季最初のみかんの収穫。味、色艶 大きさ ふくよかさ等々、期待していなかった割には上出来のきれいなみかんだ。 イノシシ対策の手が廻らず、被害はあったものの思ったほどではなく、そこそこの量。と言っても裏年だったこともあってせいぜいコンテナ2箱分しかなく、成り年だった昨(15年)の5箱
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2016年 12月 17日 17:57食う寝る○太

燻製終了

冷燻;スモークウッド桜7時間 ブナ7時間  温燻;15℃(上段)〜30℃超(下段) 3時間      下段のみ25℃〜30℃3時間 ブナ2時間 12月14日 仕上がりを見るために切って見ると、下段の3枚は熱の入り方が程よかったが、上段に置いた4枚は皮の側がやや生っぽかった。 下段の
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2016年 12月 10日 20:09森のくらしの郷

木ろうそく

よく乾燥した針葉樹を50〜70僂剖明擇蠅 上から2/3くらいまで 縦にチェーンソーで切り込む 細い木なら十文字 太いものは3〜4本の切り込みを入れる 中心部分に 紙切れ等で点火すると 火は中心部から下に落ちて行き  そこから上に向かって燃え広がる 森くらではこれを『木ローソク』
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