日曜日の朝ごはんは生シラス

どーしても朝に家に居なくてはいけない日曜日。
そんな家にいる珍しい祝日の朝ごはんは、
炊きたての白いご飯と生シラス！
午前中に家にいないとできない贅沢です♡
自転車でひとっ走り！シラス漁のマサルさんちに買いに行く。

さっき獲れたばかりのシラスちゃん達。
ピッチピチでピンピンしてる♡

まずはそのまま、醤油も何も付けずに箸ですくって頬張る。
″うめー！！(≧∀≦)″
このピンとした張りのある生シラスは午前中限定です。
生(き)の味を確かめたら、(毎回微妙に違うんだよ)
もう、あとはお醤油とワサビと生姜と好きな様に。
ほかほかの炊き立てご飯にたっぷりのせて、
いただきまーす♪(*´∀`)♪

コメント

サク姉

RE: 日曜日の朝ごはんは生シラス
凄い‼️海の街ならではですね😀
私、生のシラスなんて見たことないぞ‼️
たまにツルヤで釜上げの買いますけど
生シラスはもう別次元の食べ物なんでしょうね😄

キキ

RE: 日曜日の朝ごはんは生シラス
うん、いつか食べてほしい〜！
獲れたてホントに美味しいよ♡
ちなみに獲れたてを家で茹でた
獲れたて茹でたての自家製釜揚げシラスも食感がツルツルしてて絶品なの。
お昼前にこちらを出発するキャンプとかだと持っていけるけど、
やはりお昼までに食べるのがピンピンして美味しいです。
今度食べに来てね♪