「おにぎり」・「おむすび」論争

ヤマレコ質問箱に「むすび山」が正しいのに「おむすび山」とか「おにぎり山」と一部の登山者に誤って記述（脳内変換しちゃうのかしら？）されて可笑しいとありました。
正直どうでもいい内容です。
山の名称等は各地で呼び名が違うのを昭和35年に「地名等の統一に関する連絡協議会」が設置されて統一しています。
管理上の問題で統一させているだけです。

それはともかく、あなたは「おにぎり」と「おむすび」どちらで言います？
それとも、ワイルドな感じの「にぎりめし」？
自分は「おにぎり」派です。
何でかというと、幼稚園の時に「おべんとうばこのうた」で「おにぎり」と認識したからです。
※おべんとうばこのうた
「これっくらいの　おべんとばこに　おにぎり　おにぎり　ちょいとつめて・・・」というヤツ。

YouTube：おべんとうばこのうた




こういうのって一度それで覚えちゃうと、え？何それ？「おにぎり」は「おにぎり」でしょう？「おむすび」なんて、ちょっと上品に言い換えて商品にしているだけだよ！てな具合になります。
混ぜ込みご飯の「おむすび山」とか、コンビニで売っている「おむすび」がそうですね。
自分の中では「おにぎり」＝丸い、「おむすび」＝三角形な偏見もあります。

が、セブンイレブンは両方の名前を出しちゃっています。
セブン‐イレブン：おにぎり
https://www.sej.co.jp/products/a/onigiri/
自分で海苔を巻くのが「おにぎり」で、既に海苔が巻いてあったり海苔がないものは「おむすび」のようです。

む〜。
まさに、自分が最初に言った「正直どうでもいい内容」ですな！

一般社団法人おにぎり協会　おにぎりJapan：おにぎりとおむすびの違い
https://www.onigiri-japan.com/archives/432
一般社団法人おにぎり協会は事業内容からすると、おにぎりでいっちょ稼ぐぜ！なのかしら？
ミツカン：ふりかけ・その他 （おむすび山）
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/product/series/index.html?id=12
saitama-nの日記：ポリ袋おにぎり（俵型にしてスティック状に）
https://www.yamareco.com/modules/diary/148886-detail-122857
saitama-nの日記：知りたい事をネット検索する方法（ヤマレコ質問箱の質問から）
https://www.yamareco.com/modules/diary/148886-detail-211407

コメント

imonee

RE: 「おにぎり」・「おむすび」論争
(＾＾) saitama-n さんこんにちは。
「オムすび」を最初に知った時は笑ったけど（オムライスのおにぎり版）
個人的には「おにぎり」「にぎり飯」の方が
なんな〜くお米のもちもち感を感じてうまそうな気がします。
理由はわかりませんが「おかゆ」も「粥」という方がうまそうな気がします。

私なんか自分のレコで山だの滝だのに勝手に命名してますけどね

saitama-n

腹減って「にぎりめし」
imonee様。
自分はこんな感じです。
「おにぎり」・・・丸い物
「おむすび」・・・三角形の物
「にぎりめし」・・・ものすごくお腹の減った人が、がっついて手にご飯粒まみれで食べる物

勝手に名称はないかなあ・・・「岩だらけのとこ」とか「前回、転んだ場所」とかの自分の中の名称はあるけど。

k-yamane

RE: 「おにぎり」・「おむすび」論争
saitama-nさん、こんにちわ。
おむすびの語源には様々な説がありますが、
神格化した山をかたどって三角形に、
天地創造の造化三神のうちの二神
「高御産巣日神（タカミムスビノカミ）」と
「神産巣日神（カミムスビノカミ）」の
「産巣日（または産霊）」ムスヒから名前を取り
霊力を授かるという説があります。
神と結ぶ。。という神事的な意味合いがあるのかも。

おにぎりの語源は、奈良時代初期の書物に、
「握飯(にぎりいひ）」が、握り飯やおにぎりと様々に
呼ばれる料理の記録がありますが、
先日いった能登半島の道の駅に
弥生時代中期（約2000年前）層に属する竪穴式住居の
壁際から、握り飯と思われる炭化した米粒の塊が単独で
出土したと、レプリカが置かれていましたから、
こちらもさらに古くからあったことになります。

通説では
西日本は「おにぎり」、東日本は「おむすび」とされる。
おにぎりは形を問わないが、おむすびは三角型という説。
おにぎりが三角型で、おむすびは俵型という説
いろいろあってオモシロイデスネ。(*´▽｀*)

saitama-n

どう言うかは語呂と名前を聞いた時の個人の感じ方の問題？
k-yamane様。
呼び名についてはチコちゃん並みに「諸説あります」ですね。

「おにぎらず」と言うけど、「おむすびらず」とは言いません。語呂が悪いです。
「おにぎりころりん」だと可愛げがないけど、「おむすびころりん」だと愛嬌たっぷりで可愛げがあります。
「おにぎり」だと高級感を感じないけど、「おむすび」だと一気に高級感が高まります。
「焼きむすび」とは言わず、「焼きおにぎり」です。
焼いたのは香ばしくて美味しいと思いますが、焼いたご飯が歯に詰まるのであまり好きではありません。

え？旨けりゃ呼び名なんてどちらでも良い？
おっしゃる通りです。
温かいのは塩と味噌が好きです。海苔はご飯が温かいと中途半端に柔らかくなって食べずらいです。
あと、ふわふわお握りは好きではありません。不器用なのでボロボロこぼすから。