噂のミート矢澤

年の初め、ついに噂のミート矢澤へ行くことができた。
前々から聞いてはいたけど機会がなく。
電話で待ち人数を確認してから出かけたら
到着時にはもっと増えてたような？

店員さんより40分程度と聞いて気持ちが萎えたが、
ここで引き返したらもう来れない気がして…（笑）
でも寒い中（ストーブ有）、30分も待った甲斐があった！
と確かに思えるし後悔しないお店。

ステーキ以外で、ミディアムレアなんて初体験。
そのハンバーグにナイフを入れると肉汁がたっぷり。
相方のリブロースもとても柔らかく美味！

あんまり期待していなかったスイーツも
思いがけなく美味しく大満足！
「和三盆って何ですか？」と聞いたら
最高級の砂糖のことだそうだ。
クレームブリュレって本来は洋風なのに　
繊細な作りで、こんなところに日本人を感じてしまった。

コメント

K_gumin

RE: 噂のミート矢澤
こんばんは。
ミート矢澤。羨ましいです。系列のホルモン稲田とどっちも行きたいのですが、なかなか行く機会（モチベーションの向上）がありません。値も張るし・・・。
でも、聞くとやはり食べたくなりますね。

和三盆はロールケーキとかで使ってるとこも結構ありますよ。

sion

K_gumin さん
コメントありがとうございます。
試験勉強等で、返信が遅くなりました。
ごめんなさい。

美味しいお店をご存知なんですね。
ホルモン稲田は知りませんでした。

ぜひ一度、行ってみてくださいね！
並ぶ価値ありです。