圧力鍋にハマる

先月、圧力鍋を初めて手に入れた。
職場の友人が作ってきた秋刀魚の煮付けを
お昼に頂いて感激したのがキッカケ。
旨〜！こんなのが作れるなら欲しい！

まず手始めにポトフや秋刀魚、豚の角煮。
応用で鶏のトマトソース煮にも挑戦。
秋刀魚は短時間で本当に骨まで柔らかい〜。

以前はもっと高価だったし、
使い方が難しそうで怖かったから。
こんなに簡単ならもっと早くに買うんだった。
ちなみに購入したのは\3980だけど、何の問題もなし。

普通の鍋では、どうしても肉が固くなってしまう。
不可能が可能になり、料理のレパートリーが増えて
嬉しいからどんどんハマりそう。

コメント

uedayasuji

RE: 圧力鍋にハマる
sionさんおはようさんです

圧力鍋ですかぁ・・・

なにかの応募で「ごぱん」とかいうパン製造機があたっ

て嫁が、ハマってます。一週間パン地獄。お米のパンと

かなにかわからないパンばかりで閉口してます。

外食さそうしかないかぁ

　　　　　　　　　　　でわでわ

sion

uedayasuji さん
はじめまして。
コメントありがとうございます。

自家製パンいいですね！
米粉のパンは特に大好きです。
あのモチモチ感がたまりません。

そう言わずに食べてあげてくださいね〜。