野菜たくさん 9/9

帰京の折は野菜をたくさんいただきました。
三次での野菜を持っての移動は大変でしたが
真心のこもった野菜は嬉しいです。

写真1　
かぼちゃ、豆、ナス、胡瓜、玉ねぎ

写真2　
かぼちゃ、豆を砂糖、醤油、料理酒で蒸す
お水は一切使いません。

写真3
野菜サラダ
生食用の玉ねぎは美味しかったです。
この前スーパーで買った玉ねぎはまずかったです(^_^;)

コメント

strasse

真心の野菜
さぞや美味しかったでしょうね。
温野菜ですね。
料理酒で蒸すとどんな味になるのでしょうか?
ちょっと想像がつかいですね。

fu-tyan

Re: 真心の野菜
超簡単です
やるたびに味が違いますが・・・
素材、
量はいい加減、（良い加減）

モットーは捨てないこと
作った人に失礼